El matrimonio Macías-Monasterio dota con todo su patrimonio a la Fundación que lleva su nombre. Dentro de este conjunto de bienes, destaca el legado cultural, integrado por las colecciones artísticas y la obra escrita. 
Entre las colecciones, destacan la de maquetas de barcos y elementos de la Historia de la Navegación y los dibujos de buques -expuestos en el Museo Naval de Palos de la Frontera-, las pinturas y dibujos de animales mamíferos -que, tras sucesivas y exitosas exposiciones en Madrid, convirtieron a suautor en uno de los más reputados «animalistas» de España-, las pinturas de peces que ilustran su compendio de Ictiología de 70 tomos -primorosamente plasmados a todo color con acuarela sobre papel-, todas ellas obras originales de D. José Macías, al que siempre ayudó Dª. María Luisa, tanto en los trabajos de documentación previa, como en las labores textiles y otras artesanales. Otras colecciones de objetos valiosos incluyen instrumental de veterinario y albeitar antiguo y moderno, biblioteca, hemeroteca, filatelia, numisnática, etc.
